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自從用了麵包機雖然比手揉來得輕鬆,


但是聽到它快攪不動的聲音,就怕它會不會哪天突然罷工


因為我習慣一次做2條吐司,這麵糰打到完成總重也1公斤超過


對這台麵包機來說實在是負擔太大,難怪它的動作有時會卡卡的


也因為麵包機是借來的,老公看了就說還是自己買一台好了,以免壞了還得賠


就這樣我上網尋找合適的攪拌機


原本想說烤箱小,應該半貫的就ok,但老公說差沒多大就買一貫的


好吧!難得他這麼阿莎力的說要讓我買


所以我麵包機只用一個月,就直接買了一貫的攪拌機了



在網路上挑來挑去,選了添碩的一貫攪拌機


因為我的用量沒那麼大,所以加購了半貫的所有配件


再加運到台東的運費2000,總共花了19500,這算是近期最大的支出了吧~


價格很實惠,但運送過程卻讓我不太滿意


12/9一早接到貨運司機打來的電話,說他快到這了,因為我家在巷子內,他開大台車,


問我家有無小貨車可接進來,我們是務農的有小貨車,好的,我們依他要求去巷口接


過了幾分鐘之後卻只見先生自己開車載機器回來而已,司機呢??人走了


這可是1台上百公斤的機器,我們夫妻倆搬實在有點吃力,且我有付運費,至少他也該協助搬進屋吧


先生說他當時有問司機,司機就說我們倆可以啦,他趕著去花蓮送貨....


這是什麼理由,那我當初是不是就說我家沒小貨車,那他是不是得想辦法開進來或搬進來


當時實在是氣昏頭了,竟忘了他早上有打給我,我手機內有他電話,應該要求他回來幫忙搬才對


結果我們倆從車上搬到屋內實在是太重了覺得快掉下來,決定先放下~還因此我的腳被撞到”黑青”


再來就半用”推的”到廚房...實在是有夠糟的感覺


我也向賣家反應,但因機器是廠商直接出貨,所以貨運行也是廠商連絡的...


後來看到銷貨單,上面有寫**達中貨運**應該就是這間吧~令人印象不佳



新機器來了,在清洗器具及打一份丟掉的麵糰後


隔天我打第一份的麵糰時,都已經打到完成階段,竟發現麵糰裏竟有雜物掉在裏面,


這下可好了...4條吐司的麵糰全報銷了~我的強力粉、總統牌奶油...


還好我那天試的不是加全麥麵粉,要不然可能還沒發現裏面有添加物呢


奇怪的是那圈應該不用噴漆的,是在噴外圈時一起噴上的嗎?


攪拌勾裝上去後,在打麵糰時勾子會向上旋轉磨擦,一定會脫落的不是嗎?


不知別人的是否也有這樣的情形? 只好自行將噴漆刮除才敢再使用



這就是我用攪拌機做的超熟吐司,比起麵包機揉出來的又更好吃了


 

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